几道美味的家常菜菜色香味俱全

几道美味的家常菜菜色香味俱全非常美味的几道家常菜，色香味俱全，鲜香可口，香喷喷的特下饭香辣啤酒小龙虾食材：小龙虾、姜丝、葱白、干辣椒、蒜蓉、啤酒、盐、糖、耗油、生抽、葱花做法：1、小龙虾处理干净。2、锅里放油，放进姜丝、葱白、干辣椒炒香。3、然后倒入蒜蓉炒出香味，把小龙虾倒入炒至变色。4、倒入300毫升的啤酒，放进一勺盐、一勺糖，两勺耗油、两勺生抽翻炒均匀后大火收汁。5、先把虾摆盘。6、然后淋上多余的酱汁，最后撒上葱花。椒油炝莴笋食材：莴笋、食盐、白糖、红尖椒、花椒、醋、生抽、蒜、植物油做法：一。从莴苣中取出老皮，取嫩段，大蒜去皮，切碎成蒜茸菜，切丝，加盐，搅拌均匀，腌5分钟。2、沥干水分，放入盘中。3、碗中加入蒜茸、醋、生抽和少量的糖搅拌均匀，调成料汁。4、锅中加油烧热，下入花椒、辣椒爆香。5、将椒油趁热炝入料汁中，搅拌均匀，将炝好的料汁，均匀的撒在莴笋丝上即可。豉香小白菜食材：小白菜2棵、小葱1根、干辣椒若干、豆豉1勺做法：1、小白菜洗净，小葱洗净，小白菜，小葱切1.5cm左右的小段放容器中，干辣椒剪成小段。2、锅内烧热油，放入干豆豉炒香，关火放入干辣椒，用余温把辣椒炸香。3、炸好的豆豉辣椒油倒入小白菜中，加适量的盐，鸡精，糖，生抽拌匀即可。

TAG标签：