【资讯】山东垦利县小螃蟹横行大市场甘洛紫堇
山东垦利县“小螃蟹”横行“大市场”
全国消息:“跟着合作社,产销不用愁;跟着社里干,农民有钱赚”。这是时下流行在山东垦利县永安镇牛圈村的顺口溜,说的正是农民自发、自主、自愿集资入股建立的“牛圈村黄河口大闸蟹专业合作社”—— 资金“抱团儿”,生产“集团儿”,解决了长期以来政府“统不了”、部门“包不了”、单家独户“干不了”的难题。如今,专业合作社已成为牛圈村农民致富的“金字招牌”。
黄河口大闸蟹养殖,始于村里的一口大水塘。1993年的一天,村民在水塘里养上了大闸蟹,小心翼翼地迈出了水产养殖的第一步。回想起当年的试养,村党支书周希孟记忆犹新:“当时也没个主意,想养对虾,可成本太高,在全村推广不开。黄河口大闸蟹挺泼辣,不生病,效益也不错,就养了起来。”握惯了锄把子,过惯了苦日子的农民,瞅着水塘里张牙舞爪的螃蟹,欢欣鼓舞,第二年,全村开始了大面积养殖。牛圈村里涝洼地多,且靠近七干、同兴分干和水稻农场几座大水库,用水条件得天独厚,村“两委”决定以“科技兴农”为着力点,规模开发土地资源,带领全村走上了市场前景好、大部分群众能参与的养蟹致富之路。
转眼十几年,这个村子人人都会养蟹,各相关产业也发展起来,大闸蟹养殖一度成为村民收入的主要来源,可是问题也随之而来:单门独户闯市场的尴尬与被动,已不能适应产业发展的需要。2007年,周希孟联合本村及周边几十家养殖户成立了“垦利县牛圈黄河口大闸蟹农民专业合作社”。和散户养殖不同,合作社更注重“黄河口大闸蟹”品牌创建和标准化养殖的专业性,实行统一订购幼蟹苗、统一组织技术指导、统一蓄水、统一维修蟹池、统一销售的“五统一”管理。在合作社的带动下,垦利县养蟹规模不断膨胀,目前养殖面积达到8万亩,育苗企业发展到5家,从业人员超过5000人,育苗、养殖、加工、销售环环相扣,形成了完整的产业链条,“黄河口大闸蟹”迅速打开市场,成为闻名遐迩的品牌。
牛圈村黄河口大闸蟹专业合作社充当了市场经济与农村产业的“红娘”和“纽带”,把单家独户从事小生产的农民组织到了一起,实现了“小产业”与“大市场”的成功对接。
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