【资讯】合肥周谷堆市场菜价明显回落时令果品俏销银叶桂
合肥周谷堆市场:菜价明显回落 时令果品俏销
行情综述:阳春三月,风和日丽。周谷堆市场内果蔬飘香,交易红火。交易量方面:蔬菜、水产稳步上升,水果、粮油、干货、调味品、禽蛋、肉类相对平稳;价格方面:整体价格稳中有降,其中蔬菜、肉类、禽蛋呈下跌趋势,水果、粮油、干货调味品波动不大。 蔬菜行情:本周(2012.4.7-2012.4.14),蔬菜市场日成交量近2550吨,菜价明显下跌。其中有1种菜价上涨,13种菜价下跌。 价格涨跌:上涨的品种有:浙江的西兰花(3.20元/500g),周环比涨幅达到:28%;下跌的品种有:安徽的生菜(0.70元/500g)、四月青(0.50元/500g)、毛白菜(0.55元/500g)、菜苔(0.80元/500g)、菜心(0.90元/500g)、韭菜(0.90元/500g)、山东的蒜苗(2.30元/500g)、苦菊(1.65元/500g)、薄皮椒(2.50元/500g)、瓠子(1.90元/500g)、生瓜(1.30元/500g)、丝瓜(2.60元/500g)、福建的空心菜(3.90元/500g),周环比跌幅达到:46%、50%、45%、33%、50%、30%、17.8%、45%、27%、34%、18.7%、10%、20%。土豆、平包菜、大白菜等受监测的24种蔬菜价格没有太大的波动。 行情趋势:本周,蔬菜市场交易稳步增长,整体菜价明显下跌。一方面外埠菜持续旺销,主要品种包括:山东的蔬菜百货、内蒙古的土豆、海南的冬瓜等;另一方面,地产菜的交易量明显放大,同时由于地产菜的大量上市,有效的平抑整体菜价(特别是部分叶类菜价跌幅超过四成)。预计,后市菜价仍有下跌空间。 本周市场销售量前十位的蔬菜分别是:蔬菜百货、土豆、西红柿、蔬菜精品、黄瓜、包头菜、葱头、青椒、大白菜、冬瓜。 水果行情:本周,水果市场日均进场量达850左右,总体果价平稳。 价格涨跌:上涨的品种有:海南的芒果(5.00元/500g)、菠萝(1.85元/500g),周环比涨幅达到:11%、15%。 行情趋势:本周,各种鲜果销售红火,总体果价平稳(除菠萝、芒果价格略显上扬外,其它果品价格保持平稳)。一是,时令果品持续旺销(主要包括:菠萝、芒果、草莓、枇杷、油桃、香瓜等);二是,缅甸的西瓜及海南的特小凤销售量持续放大,日均成交量近150吨,成为果品市场又一亮点。预计,果品市场将正式步入春季销售旺季。 本周市场销售量前十位的水果分别是:苹果、菠萝、生津果、西瓜、香蕉、芒果、梨子、脐橙、甘蔗、蜜桔。 水产行情:本周,水产市场总体交易稳步增长,整体鱼价波动不大。 行情趋势:本周,水产市场交易持续活跃。一是、淡水鱼类、海水鱼类、冷冻水产交易保持平稳;二是,特种水产交易量稳步上升,主要销售品种包括:泥鳅、黄鳝、龙虾等,主要原因:随着气温的回升,特种水产上市量加大,市场购买力增强所致。预计,将陆续步入特种水产交易的旺季。 畜禽肉类市场行情:本周,畜禽肉类市场日成交量近350吨,白条猪肉价格小幅下跌。 价格涨跌:下降的品种有:白条统货(8.40元/500g),周环比跌幅:2.3%。 行情趋势:白条统货价格连续两周微幅下跌。主要原因:目前生猪存栏充裕,场内货源稳定。预计,近期猪肉价格将维持现有水平。 禽蛋市场行情:禽蛋市场交易平稳,鸡蛋(3.27元/500g)价格小幅下跌,跌幅达:3.2%。 粮油市场行情:粮油市场交易量、价格稳定。
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