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发布时间:2024-01-09 13:13:05 阅读: 来源:色差计厂家

果品包装技术的最新发展趋势

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目前,我国果品包装技术的发展呈现出以下趋势:

一、包装规格变小,改大包装为小包装。近年来食品包装逐渐向小型化、轻便化发展。鲜果食品鲜嫩多汁,含有大量水分。怕挤怕压,怕碰撞,易腐烂变质,不耐贮存。干果食品虽含水量较低,但多有体积大,重量重,不耐贮存等特点。因此改过去的大包装为小包装成为必然趋势出口金额2557.4万美元,这样既可以便于消费者携带又可以经常食用新鲜食品。根据不同地区消费习惯和消费水平,小包装果品又可分为多种规格。一般来讲,城市居民、外销产品宜用小规格;小集镇和广大农村消费者可用大规格包装。高档优质果品宜用小包装;普通大宗或次果可用大包装。

二、包装客器向高档化、艺术化、实用化发展。从过去普遍采用的纸板箱、木板箱、塑料编织袋向各种造型优美的竹制品、藤制品发展。一方面原因是人们胶壳的消费品味不断提高,不仅看重果品内在质量,也逐渐看到美感价值。另一方面商家也注意到了消费者的消费需求变化,增加附加价值也可以带给其丰富的经济效益,从而进一步加速了这种趋势水冷却都可以的发展。

三、包装装潢设计受到越来越多的重视。精美的包装装演,不仅是为了美化商品,宣传商品,而且能够吸引顾客的注意力,激发顾客的购买欲。目前果品包装装潢向着两个方面发展。一则是对果品本身进行艺术加工,利用遮挡阳光的特殊着色技术,在果品上晒印出各种图案。如“福”,“寿”,“喜”及各种画面,或者对果品进行形体改造,形成特殊造型。如方形西瓜,五角苹果等,这些早在2015年8月“艺术果品”满足了消费者特殊需求。二则是在其外包装上做文章,在包装容器上印宠物食品制或编织显示特殊意义的图案和文字,如心心相印、双喜临门、财源茂盛等,迎合了顾客心理,获得较高的收益。

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